Из сортов вишни наиболее распространены Красная плакучая, Растунья и Владимирская, встречаются также местные формы, отличающиеся между собой по высоте дерева и по качеству плодов вишни.
На приусадебных участках и в коллективных садах выращивают в основном корнесобственные растения, которые по мере старения или в случае подмерзания надземной части возобновляются за счет своих корневых порослей.
Сорта вишни в коллективном саду
В коллективном саду желательно иметь не менее 2 – 3 сортов вишни. Из десертных, раносозревающих сортов вишни преимущественно выращивают Владимирскую, а для технической переработки – Красную плакучую с розовыми плодами среднепозднего срока созревания и Растунью с темноокрашенными плодами позднего срока созревания.
В небольших садах не высаживают сорта вишни “опылители”, так как на соседних участках имеются различные сорта вишни и формы, и тем самым обеспечивается взаимное переопыление цветков.
Распространенные сорта вишни:
- Красная плакучая вишня.
- Растунья (Долгостебелька, Рослянка).
- Владимирская (Родителева) вишня.
Красная плакучая вишня
Красная плакучая вишня – это местный сорт вишни народной селекции.
Наибольшее распространение имеет в северной и центральной зонах республики. Хорошо растет этот сорт вишни и плодоносит и в южной зоне. Размножается корневыми порослями. Деревья этого сорта вишни невысокие (до 2 – 3,2 м), растут кустообразно. Ветви по мере старения свисают вниз, то есть становятся плакучими.
Зимостойкость цветковых почек и древесины средняя. В более суровые зимы они частично подмерзают. Деревья вступают в плодоношение через два-три года после посадки. Плодоношение у Красной плакучей вишни более устойчиво по годам, чем у Владимирской.
Кусты не требовательны к почвенным условиям, но лучше растут и плодоносят на защищенных южных склонах возвышенных участков, где почва достаточно плодородна и хорошо обеспечена влагой.
Цветки у этого сорта вишни самоопыляются, но при наличии поблизости цветущих деревьев других районированных сортов и местных форм урожайность повышается за счет перекрестного опыления. Плоды ярко-красные, кисловатые и используются для технических целей. Сок плода вишни это сорта светлый.
Вишня Растунья (Долгостебелька, Рослянка)
Распространена во всех зонах средней полосы России.
Растения этого сорта вишни размножаются корневыми порослями, обладают высокой зимостойкостью древесины и цветковых почек, однако в особо суровые зимы они подмерзают.
Молодые деревья вишни Растуньи сжатой метлообразной формы, взрослые – высокие (до 4 – 5 м) с прямыми вытянутыми вверх ветвями. При неограничении роста центрального проводника и скелетных ветвей деревья загущаются.
Деревья вишни Растуньи
Крона дерева вишни Растуньи широкопирамидальная. Листья вишни матовые, обратно – яйцевидной формы с длинной заостренной верхушкой. Деревья неприхотливы к почвенным условиям и уходу. Однако при высокой агротехнике урожайность резко возрастает.
Растения вступают в плодоношение на 3 – 4 год после посадки. Цветки частично самоплодны. Хорошими опылителями являются Красная плакучая и Владимирская.
Плоды Растуньи
Плодоносит вишня Растунья как на однолетних приростах прошлого года, так и на букетных веточках. Созревают плоды во второй половине июля. Плоды вишни Растуньи мелкие (до 2,5 г), плоско-округлые, темно-красного цвета, блестящие.
Мякоть плода вишни Растуньи темно-красная, сочная, кисло-сладкая, посредственного вкуса. Сок темноокрашенный.Косточка округлая, средней величины. Плоды вишни Растуньи не осыпаются при созревании. Используют их на варенье, соки и
вино.
Вишня Владимирская (Родителева)
Владимирская вишня (Родителева) – старинный сорт народной селекции, встречается повсеместно. Деревья Владимирской вишни размножаются корневыми порослями и окулировкой на сеянцы других сортов.Растения Владимирской вишни обладают достаточной зимостойкостью, быстро восстанавливаются после суровых зим.
Лучше растут и плодоносят на плодородных, глинистых почвах. Предпочитает Владимирская вишня южные склоны возвышенных участков. Высота деревьев Владимирской вишни до 3 м.
Деревья Владимирской вишни
Крона дерева Владимирской вишни округлая со свисающими длинными, тонкими ветвями. Кора штамба темно-серая, на молодых ветвях – желто-коричневая. Побеги дуговидные. Листья матового цвета, сложенные по главной жилке. Плодоносит в основном на однолетних побегах прошлого года.
Цветковые почки Владимирской вишни нередко подмерзают. Деревья вступают в плодоношение на 3 – 4 год после посадки.
Сорт Владимирской вишни
Сорт Владимирской вишни частично самоплодный. Хорошими опылителями являются Растунья и Красная плакучая. Урожайность сорта вишни средняя. Плоды созревают в середине июля, осыпаются. Урожай собирают по мере созревания в два-три приема.
Плоды Владимирской вишни
Плоды Владимирской вишни темно-красные, средней величины, (2,5 – 3 г), реповидной формы с едва заметным швом. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Сок Владимирской вишни темно-красный, содержит 12,7% сахара и 0,8% кислоты. Косточка округлая, свободная.
Плодоножка желтовато-зеленая, средней длины. Плоды Владимирской вишни превосходны для употребления в свежем виде и для приготовления соков, варенья и вина.
