В центральной части России, включая московскую область, и даже южнее, выращивать виноград и получать ежегодные урожаи без укрытий временных или стационарных невозможно. Особенно это касается защиты кустов от весенних и осенних заморозков, так как устойчивых к заморозкам виноградных растений нет. А существующие сегодня растения с морозоустойчивостью аж до – 40°, увы, заморозки также не переносят. Выход один – защищать виноградные растения всеми доступными средствами и способами.
Садоводы, выращивающие виноград многие годы, пробуют различные варианты защиты лозы от заморозков, чтобы выбрать более надежный, менее трудоемкий и по возможности не дорогой. Также перепробовал несколько вариантов и я. На сегодня остановился на варианте, который назвал «Укрытие из половинок». Далее по тексту просто укрытие.
Укрытие состоит из звеньев длиной 2 м. В дальнейшем, для более удобной работы с укрытием целесообразно перейти на длину звена 1.5 м.
Звено имеет форму крыши дачного домика (арки) и состоит из двух половинок: левой и правой , представляющих собой рамки из деревянных реек соединенных металлическими уголками и пластинками. В качестве покрытия рамок применен сотовый поликарбонат толщиной 4 мм.
Конструктивно половинка состоит из уголка соединительного, уголкового профиля, поперечной рейки, уголка якорного, уголка соединительного.
При использования данного укрытия появляется возможность защитить виноградные растения от заморозков весенних и осенних, дождя, града, зимних морозов. С этой целью, весной, на период заморозков укрытие установлено между шпалерных столбов в нижнем положении в собранном виде (половинки соединены).
Лоза находится под укрытием, где и происходит начальный период вегетации. После того, как минует опасность заморозков, одна из половинок (обращенная на юг) устанавливается в верхнее положение на поперечины шпалерных столбов и будет служить крышей над виноградными растениями.
После этого кусты поднимаются и крепятся к шпалерным проволокам на период вегетации.
Вторая половинка укрытия северной ориентации закрепляется в нижнем положении на время вегетации с отклонением для лучшего приема солнечных лучей на постоянно и прикрывает часть поверхности от дождя, града и позволяет получить дополнительное тепло в прикорневой зоне (от укрытия и отраженной от половинки солнечной радиации).
Осенью, перед заморозками, когда урожай собран, кусты предварительно обрезаются и опускаются на землю, если часть урожая не дозрела, то вместе с ним, для дозревания. Первая половинка снимается из положения крыши и устанавливается в положение укрытия, а вторая половинка в исходное положение, соединяясь с первой половинкой.
После сильных заморозков, когда листва под укрытием будет убита, половинки укрытия рассоединяются, кусты окончательно обрезаются, а укрытие окончательно восстанавливается и остается на зимний период в качестве защиты от морозов вместе со снежным покровом, который будет принимать форму укрытия и тем самым придавать ему дополнительную прочность. С наступлением весны снеге укрытия стаивает. Торцы укрытия открываются на время положительных температур для проветривания лозы. И так до окончания заморозков.
Работы в такой последовательности проводятся ежегодно. Описанный вариант позволяет:
- выращивать экологически чистый виноград
- выращивать сорта среднего срока созревания
- уменьшить негативное влияние окружающей среды на растения
- значительно снизить трудоемкость выращивания винограда
- дополнительно аккумулировать тепло в зоне куста
Укрытие из половинок можно использовать и на других культурах, например томатах, перцах и др.
Чесноков В.Н. действительный член МОИП г. Москва
